본문 바로가기

산토리 위스키2

[증류소 스토리 / 산토리(Suntory)] 일본 최초의 위스키 증류소 ft. 야마자키 100주년 에디션 산토리 위스키는 2015년 8월 숙성 과정에서 무중력이 알코올의 발효에 미치는 영향을 알아보기 위해서 다양한 위스키 샘플을 우주로 보내서 테스트를 했습니다. 산토리의 일본 증류소가 스코틀랜드의 증류소들보다 따뜻한 곳에 위치하다보니, 위스키의 숙성이 더 빨라진다고 하는데요. 그만큼 숙성 과정에서 휘발하는, 즉 *엔젤스셰어(angel`s share)의 양도 많다고 합니다. 숙성 속도가 생산량에 더 큰 영향을 주어서였을까요? 산토리는 아드벡과 달리 우주에서 숙성하는 기간에도 차이를 두고(하나는 우주에서 1년 정도 숙성시킨 그룹, 다른 그룹은 우주에서 2년 이상 숙성) 그룹을 2개로 나눠서 실험을 진행했고 지구에서의 대조군과 비교를 진행했습니다. 다만, 산토리가 숙성 실험을 위해 우주로 샘플을 보내기 전부터, .. 2023. 3. 31.
[응모이벤트] 일본 산토리 위스키 [야마자키 위스키]와 [히비키 위스키] 한정판 에디션 2023 구매추첨 응모 이벤트 일본 산토리 위스키에서 자사의 [야마자키 위스키]와 [히비키 위스키] 2023년 버전 한정팜 추첨 응모를 진행합니다. 응모페이지에서 일본주소로 입력이 가능하며, 일본 배송대행지 주소 입력으로 응모하실 수 있습니다 당첨될 경우, 배송대행지에서 직접 국내로 배송요청 후 세금 납부하셔야 합니다 산토리 한정판 위스키 정보 및 응모창은 아래와 같습니다 1. 산토리 야마자키_Yamazaki Limited Edtion 2023 용량 : 700 ml 도수 : 43도 가격 : 11,000엔(부가세 포함) 세금포함해도 도전해볼만한 것 같습니다 병수 : 각 회차 1,000병 2. 산토리 히비키 위스키 BLOSSOM HARMONY 2023 용량 : 700ml 도수 : 43도 가격 : 11,000엔(부가세 포함) 병수 : 각 .. 2023. 3. 22.